Kreasi resep sambal untuk pelengkap hidangan sehari-hari, resep Sambal Jahe. Jika biasanya Bunda hanya tau resep sambal yang itu-itu saja. Seperti sambal terasi, sambal bawang, sambal kecap atau sambal matah, kali ini Bunda harus mencoba resep Sambal Jahe yang pedasnya beda. Jahe merupakan bumbu dapur yang biasa digunakan untuk menambah sensasi rasa pedas pada masakan. Dibuat menjadi olahan sambal pastinya akan memberikan cita rasa yang lebih mantap dengan tambahan bumbu-bumbu dapur yang pas. Cara membuat Sambal Jahe cukup mudah dengan menggunakan BonCabe level 10. Tanpa cabe, Bunda sudah bisa menyajikan sambal pedas yang cocok sebagai cocolan lalapan, ayam goreng, ikan bakar dan lainnya. Bahan Sambal Jahe2 bungkus BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng5 siung bawang putih5 siung bawang merah1 bungkus kecil terasi1 buah tomat1/4 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir atau gula jawa1 batang serai memarkan2 lembar daun salam1 ruas jahe ulek halus4 sendok makan minyak gorengCara membuat Sambal JaheUlek terasi, jahe, bawang putih dan bawang minyak, tumis bumbu yang sudah diulek sampai tomat, daun salam dan serai. Masak hingga gula dan garam. Aduk rata dan matikan BonCabe level 10. Aduk dan Sambal Jahe siap disajikan.